«Новое производство – это классический импортозамещающий проект. До сегодняшнего дня на рынке были представлены лишь импортные аналоги по цене в 2-3 раза дороже. Теперь, благодаря новому производству, это молоко будет еще и доступным – а значит, со временем войдет в рацион южноуральцев. Мы видим серьезную перспективу экспорта продукции в Китай, она будет там востребована. Есть свободная экономическая зона «Харгос», с которой мы будем сотрудничать, думаю, это серьезный канал сбыта. Также мы сосредоточимся на том, чтобы во всех продовольственных магазинах Челябинской области продукция завода растительных напитков была в продаже», – подчеркнул Борис Дубровский.
Завод растительных напитков – проект ООО Объединение «Союзпищепром» по производству инновационного для России продукта – растительного молока (рисовое, овсяное, пшеничное, соевое), а также овсяных киселей и растительных йогуртов. В дальнейшем линейку продукции планируется расширить включением в нее миндального и кокосового молока. Планируемая территория продаж – Москва, Санкт-Петербург, крупные мегаполисы, Челябинская область как базовый регион.
Строительство корпусов завода прошло с апреля по ноябрь 2017 года, после чего велась установка и наладка оборудования. Инвестиционная стоимость проекта – 860 миллионов рублей. Проектная мощность нового цеха – 100 тонн готовой продукции в сутки.
Новое предприятие включает в себя цех по производству растительных напитков, две упаковочные линии (одна из них Tetra Pak, вторая – линия по упаковке в пластиковую бутылку), помещения, в которых расположены низкотемпературные холодильные камеры на 40 тонн, специализированные склады на 400 тонн продукции. Проектная мощность – 100 тонн готовой продукции в сутки: это возможность ежедневно обеспечить продукцией завода каждую семью города-миллионника. Планируемые объемы продаж – 1,9 млрд рублей в год, окупаемость проекта – 2,5 года.
— По мнению экспертов и специалистов, наша продукция имеет более насыщенный вкус, чем зарубежные аналоги, потому что производится из российского сырья. Также по заключению Роспотребнадзора продукция южноуральского завода растительных напитков имеет профилактическо-диетическое направление и выполняет функции детокса, — отметил президент Объединения «Союзпищепром» Александр Берестов.
Проект активно поддержан министерством сельского хозяйства Челябинской области. Для Уральского региона открытие завода означает также расширение рынка сбыта качественной зерновой продукции и экспортных возможностей.
В январе 2018 года были завершены основные пусконаладочные работы, осуществлен выпуск пробных партий продукции.
Автор: Ольга Солнцева
Фото: пресс-служба губернатора Челябинской области