Уральский форум рестораторов и отельеров пройдет в Челябинске в феврале
В феврале 2026 года Челябинск вновь станет площадкой для масштабного события сферы гостеприимства — Уральского форума рестораторов и отельеров.
13.01.2026 Еманжелинский муниципальный район
Пропагандирует «враждебные смыслы»: адвокат требует закрыть ресторан украинской кухни в центре Челябинска
Юрист из Челябинска потребовал закрыть ресторан украинской кухни в центре города
Фото: Михаил ФРОЛОВ.
13.01.2026 КП Челябинск
Юрист из Челябинска потребовал закрыть ресторан украинской кухни на Кировке
Челябинский юрист и общественник выступил с требованием закрыть ресторан украинской кухни, расположенный в историческом центре города.
13.01.2026 Pchela.News
Попробовать на вкус «газовый лёд»: в Челябинской области стартует фестиваль аутентичной кухни
В Челябинской области с 14 по 31 января пройдёт Фестиваль аутентичной уральской кухни-2026.
13.01.2026 Pchela.News
С начала года Россельхознадзором досмотрено порядка 700 тонн импортных овощей и фруктов при ввозе через курганский пункт пропуска
С 1 по 11 января 2026 года должностными лицами Уральского межрегионального управления Россельхознадзора при осуществлении постоянного круглосуточного контроля на российско-казахстанском участке государственной границы РФ
13.01.2026 Россельхознадзор
Встречаем Новый год за столом: во сколько обойдется праздник челябинцам?
Последняя предпраздничная неделя подходит к концу, и для многих жителей Челябинска главным становится вопрос бюджета новогодней ночи.
13.01.2026 Копейский рабочий
Полицейские пресекли незаконную продажу алкоголя
Полицейские Копейска продолжают рейды по выявлению нарушений при продаже алкоголя.
13.01.2026 Инсит-ТВ
Что приготовить и как себя вести в старый Новый год?
Приветствуются блюда из свинины и вареники с сюрпризом.
Старый Новый год – праздник неофициальный, но для многих это повод еще немного повеселиться.
13.01.2026 Миасский рабочий
За новогодние каникулы в Челябинскую область ввезли почти 400 тонн овощей и фруктов
Безопасность продукции проверили специалисты Россельхознадзора.
12.01.2026 Полит74
Музей-заповедник «Аркаим» разработал специальное гастроменю
Музей-заповедник «Аркаим» и один из ведущих рестораторов Челябинска разработали специальное гастрономическое меню, передает корреспондент Агентства новостей «Доступ».
12.01.2026 Агентство новостей Доступ
В Челябинской области выросло производство молока
В среднем одна корова приносит в год 7000 литров.
В Челябинской области выросло производство молока.
12.01.2026 Южноуральская панорама
Выявлены серьезные нарушения при продаже продуктов
В Копейске выявлены грубые нарушения при продаже овощей и фруктов в одном из павильонов - несоблюдение санитарных норм, отсутствие пожарной безопасности и несертифицированная кассовая техника.
12.01.2026 Инсит-ТВ
Челябинский врач рассказала, почему зимой не хватает витамина D и как поддерживать его уровень
Зимой организм человека особенно нуждается в витамине D, который поддерживает иммунную систему.
10.01.2026 Pchela.News
Солю красную рыбу исключительно по этому рецепту — вкус как у дорогой форели, теперь только так солю: гости не верят, что это горбуша
10.01.2026 Magnitka-News.Ru
Топ-4 самых полезных зимой фруктов и овощей
Как насытить организм витаминами и минералами?
Фрукты и овощи нужны в любое время года, но зимой особенно.
10.01.2026 Миасский рабочий
Южноуральцам рассказали, как не заразиться ботулизмом
Медики назвали несколько важных правил. Фото Людмилы Ковалёвой (архив Южноуральской панорамы)
Фото Людмилы Ковалёвой (архив Южноуральской панорамы)
Консервы – отличный способ сохранить время при приготовлении пищи.
09.01.2026 Полит74
Это ели древние охотники и воины: теперь музей-заповедник «Аркаим» можно попробовать на вкус
Музей-заповедник «Аркаим» разработал специальное гастрономическое меню
На горячее каша с раковыми шейками.
09.01.2026 КП Челябинск
Топ-3 зимних напитков
Чем согреться в морозную погоду?
После зимней прогулки на свежем воздухе, катания на коньках или лыжах хочется выпить чего-нибудь горячего.
08.01.2026 Миасский рабочий
В ЮУрГУ обезопасили зерновое сырье для спортивной нутрицевтики
Научный коллектив Высшей медико-биологической школы (ВМБШ) и Института спорта, туризма и сервиса (ИСТиС) ЮУрГУ занимается разработкой биобезопасных напитков для нутрицевтически полезного питания спортсменов.
08.01.2026 ЮУрГУ
Здоровую замену сладостей для подростков разработали ученые ЮУрГУ
Дарья Фадеева Также им удалось найти альтернативу чипсам
Разработкой занимались ученые Высшей медико-биологической школы.
04.01.2026 Вечерний Челябинск
Можно ли 3 января есть новогодние салаты, рассказала эксперт-пищевик
После новогодней ночи холодильники во многих семьях оказываются заполнены салатами.
03.01.2026 Pchela.News
Сколько хранится оливье в холодильнике?
Оливье — символ новогоднего стола, который многие привыкли доедать в течение нескольких дней после торжества.
02.01.2026 Миасский рабочий
Челябинские ученые предложили здоровую альтернативу вредным пищевым привычкам
Ученые Высшей медико-биологической школы Южно-Уральского государственного университета (ЮУрГУ) провели исследование пищевого поведения представителей молодого поколения (14–16 лет) и доказали,
02.01.2026 ЮУрГУ
Как долго хранить новогодние салаты и другие блюда — таблица сроков годности
После новогодних праздников в холодильнике часто остаются приготовленные заранее салаты — оливье, сельдь под шубой, винегреты и другие.
01.01.2026 Chelyabinsk.LIFE
Минимальные розничные цены на крепкий алкоголь вырастут в 2026 году: подробности
Минимальные цены на водку, коньяк и бренди в 2026 году станут выше
Бутылка коньяка теперь не может стоить дешевле 755 рублей
Фото: Юлия ПЫХАЛОВА.
01.01.2026 КП Челябинск
Полицейские Челябинска продолжают мероприятия по выявлению и пресечению нарушений антиалкогольного законодательства
Полицейские Челябинска предупреждают об опасности употребления некачественного и суррогатного алкоголя.
31.12.2025 ГУ МВД Челябинской области
Икра с маслом – не к столу. Сочетание деликатеса с некоторыми продуктами опасно
Употребление икры с белым хлебом нежелательно. Какие бутерброды порадуют ЖКТ и создадут Новый год без последствий?
31.12.2025 Газета Маяк
Вкусные новости | Новогодние бутерброды
«Ну что, новый год к нам мчится, скоро все случится. А самый главный атрибут Нового года, это конечно же, новогодний стол.
30.12.2025 Инсит-ТВ
Новогодние праздники с застольями могут вызвать обострение хронических заболеваний
Как избежать осложнений людям с сахарным диабетом? Катерина Добрынина, заведующая эндокринологическим отделением ГКБ №9: «Перед праздничным застольем не нужно копить чувство голода.
30.12.2025 Областной ЦМП
Встречаем Новый год вкусно и красиво
Рассказываем, как удивить гостей эффектными и вкусными блюдами без лишних хлопот
Приближается самый волшебный праздник, а значит, пора продумывать не только наряд и программу, но и праздничное меню.
30.12.2025 Советское село
Изображение без описания. Экспозиция представит внутренний мир горожан как систему смыслов и установок, заложенных в каждом, кто называет Южный Урал своим домом.
Ответчиками стали бывшая жена и дети экс-губернатора. Автор фото Александр Файрузов, Челябинск Сегодня
Автор фото Александр Файрузов,
Глава региона провёл совещание руководителей
Губернатор Челябинской области Алексей Леонидович Текслер провёл областное совещание.
Столбики термометров в четверг поднимутся до +21 градуса.
По данным челябинского Гидрометцентра, сегодня, 17 сентября на территории региона ожидается облачная погода с прояснениями.
Конкурсная комиссия ФНПР подвела итоги завершающего IV этапа смотра-конкурса на звание «Лучший уполномоченный по охране труда ФНПР» в 2024–2025 годах.
Губернатор Челябинской области провел встречу с главами муниципалитетов.
В начале совещания Алексей Текслер объявил о формировании нового состава правительства и ряде недавних назначений,
На упаковке почему-то указали совсем другую продукцию.
В Челябинской области задержали крупную партию казахстанских баклажанов.
14 сентября под контролем Уральского межрегионального управления Россельхознадзора в Челябинскую область из Узбекистана поступила партия свежих нектаринов весом 0,7 тонны.